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La Régimeuse
3 novembre 2015

Des idées pour des plaisirs garantis 0% culpabilité

Des idées pour des plaisirs garantis 0% culpabilité
Un petit creux dans la journée ? Pas de problème !  Article de Guillayue Bonnemaiso
Des valeurs sûres

Ils sont ceux qui doivent le plus souvent figurer sur votre liste de courses: les fruits et légumes frais. Leur avantage ? Ils sont bons pour votre santé et rassasiants. Il est d'ailleurs conseillé d'en manger cinq portions par jour ! Du coup, ils sont tous à 0 unité ProPoints, sauf pour l'avocat qui est très riche en lipides (un demi-avocat: 4 unités ProPoints.

Voici quelques idées pour vous en régaler:

  • Des tomates cerise : quelques tomates cerise à portée de main peuvent faire un excellent en-cas, dont vous pouvez, sans aucune arrière-pensée, vous resservir si vous avez encore faim !
  • Les baies : les fraises, les framboises, les myrtilles et autres fruits rouges sont encore sur les étals. Profitez-en !
  • Les légumes morceaux ou en bâtonnets : chou-fleur, carottes, concombres... des petits légumes prêts à être croqués vous feront économiser de nombreuses unitésProPoints !
Envie d'originalité?

Quelques fois, on peut avoir envie d'autre chose que des en-cas strictement à 0 unitéProPoints. Ou tout simplement de trouver des alternatives plus légères à ces redoutables paquets remplis de chips, de tortillas et autres spécialités industrielles souflées... qui vous font craquer. Là encore, des solutions existent !

  • Le pop-corn maison : y avez-vous pensé ? Si vous avez fait attention à ce qu'il soit nature et cuisiné avec peu (voire sans) matière grasse, vous avez là un en-cas rassasiant qui ne grévera pas trop votre Budget. Vous pouvez lui donner facilement un goût fromage en rapant un peu de Parmesan (à comptabiliser) sur vos pop-corn tous beaux tous chauds. Ou du paprika (à 0 unité ProPoints) !
  • Les toasts : faites griller du pain et mettez des choses (de préférence légères et en comptabilisant) dessus. Essayez-vous par exemple au « Pan con tomate » : sur de petits toasts, frottez de l'ail puis de la pulpe de tomate, et envolez-vous pour l'Espagne! Ou encore des canap' au fromage : préparez des petits toasts tartinés de votre fromage allégé préféré.
Et si vous optiez pour un laitage?

Là encore, les laitages offrent une solution vraiment rassasiante. Voici quelques exemples:

  • Yaourt aux fruits : optez pour un yaourt 0% agrémenté de fruits de votre choix (un peu, beaucoup, passionnément, à... satiété!).
  • Yaourt aux céréales : ajoutez tout simplement des céréales à votre yaourt allégé pour un résultat vraiment rassasiant.
  • Tzatziki : munissez vous de yaourt allégé, d'une cc de jus de citron, d'un grain d'ail écrasé, d'un (demi) concombre coupé en dès, d'une cc de sel, une cc de ciboulette émincée, et la même quantité de menthe hachée. Mélangez le tout: voilà une excellente sauce pour accompagner vos allumettes de carottes et vos morceaux de chou-fleur!

 

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