La Régimeuse

05 déc. 2017

Hachis Parmentier pour 4 personnes

  Ingrédients 8 pommes de terre (type Bintje de préférence) 400 g de bœuf haché 20 cl de lait 30 g de beurre 1 oignon 2 carottes 1 demi verre de vin rouge (facultatif) Huile d’olive Sel Poivre Préchauffez le four th.7 (210°C). Pelez les pommes de terre et détaillez-les en morceaux. Portez de l’eau salée à ébullition puis faites-les cuire pendant 20 minutes. Égouttez-les puis disposez-les dans un saladier. Écrasez-les à la fourchette en ajoutant 20 g de beurre, puis le lait afin de d’obtenir une purée.... [Lire la suite]
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04 nov. 2015

Frittata au chèvre et aux herbes

  Recette Weight Watchers 5unitésProPoints Préparation : 15 min Cuisson : 7 min Parts: 4 Cette frittata au chèvre et aux herbes pleine de saveurs est rapide à préparer. Pourquoi pas pour un brunch  Ingrédients   12 blancs d'oeuf     60 g de crème allégée à 4% et 5%     2 cc de moutarde fine de Dijon      1 cc de persil      2 cc d'aneth    ... [Lire la suite]
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23 nov. 2013

Omelette au thon, petits légumes et fromage

  Recette Weight Watchers et modifiée par la Régimeuse 10 unitésProPoints Parts : 4 Ingrédients   50 g d pain tranché      1/2 poivron      1/2  courgette      2 tomates      140 g  de thon en conserve au naturel       2 pièce oignons       4 œufs      300 ml de lait écrémé... [Lire la suite]
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13 févr. 2013

Choucroute gratinée

             9 unitié ProPoints  Parts: 4 Ingrédients   800 g de pomme de terre nature (cuite à l'eau)      2 oignons   1 poivron rouge      125 g de champignon (toutes sortes)      1 cc d'huile      400 g de bœuf, steak haché 5% cru      1/4 cc de gingembre en poudre      1... [Lire la suite]
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13 déc. 2012

Tournedos de dinde aux champignons

  Plat: viandes et volailles Unités pro-point : 5 Parts: 2   Ingrédients     2 d'escalopes de dinde dans le filet   1 cc de ciboulette   1 échalote   150 g de champignons de Paris   2 cc de margarine végétale   1 tablette de bouillon dégraissé ou non), dans 50 ml d'eau   2 cs de lait entier concentré non sucré   1 pincée de sel... [Lire la suite]
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22 sept. 2012

Pancake au poireau et aux champignons

        Unités ProPoints® :    8Parts:  4       Ingrédients     100 g de farine      1 pincée de sel      1 très gros oeuf de poule entier      300 ml  de lait 1/2 écrémé      1 pulvérisation d'huile en spray, Garniture :... [Lire la suite]
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23 avr. 2012

Flammekueche

    Unités ProPoints® :    5Parts:  4Temps de préparation :  20 minTemps de cuisson :  15 minNiveau de difficulté :  Moyen   Le plus célèbre des plats alsaciens!       Ingrédients     160 g Farine de blé complet      1 sachet de  Levure chimique ou de boulanger, (chimique)... [Lire la suite]
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27 mars 2012

tartine aux champignons et pancetta

    Unités ProPoints® :    10Parts:  1       Ingrédients     1/2 oignon finement coupé      100 g de pancetta Auchan       2 gousse d'aîl, écrasées   1 cc d'origan, séché ou 1cc d'estragon frais ciselé      2 cc de moutarde de Dijon      150 g de champignons... [Lire la suite]
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07 févr. 2012

Cannellonis à la mousse de poisson

    Unités ProPoints® :    7Parts:  4Temps de préparation :  20 minTemps de cuisson :  32 minNiveau de difficulté :  Moyen           Ingrédients     480 g de merlan      1 tablette de bouillon dégraissé (ou non)      8 portions de fromage frais à 0%... [Lire la suite]
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21 janv. 2012

Endives gratinées aux champignons

    Unités ProPoints® :    7 Parts:  2 Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  40 min Niveau de difficulté :  Facile   Une autre façon de cuisiner les endives!               Ingrédients     800 g d'endives      4 cc de margarine végétale      300 g de... [Lire la suite]
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