La Régimeuse

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19 juillet 2012

Crêpe tatin

Crêpe tatin
Unités ProPoints® : 4 Parts: 6 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 6 pommes 3 CS Edulcorant de cuisson) 150 g de farine 2 oeufs entiers 200 ml de lait écrémé Instructions Peler les pommes,...
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8 juillet 2012

Tortillas au poulet

Tortillas au poulet
Unités ProPoints® : 4 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 4 endives 150 g Poulet, escalope, filet ou aiguillette 4 galettes de maïs (tortilla), de blé souples 40 g de guacamole (avocat)...
15 juin 2012

Porc sauté aux nouilles chinoises

Porc sauté aux nouilles chinoises
Unités ProPoints® : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 4 cc d'huile de colza, 2 morceaux d'Oignon, 100 g de poivrons, (vert et rouge émincés), 15 g d'ail en poudre, 2 CS de sauce...
30 mai 2012

Mousseline de saumon

Mousseline de saumon
Unités ProPoints® : 2 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 150 g de saumon frais 100 g de fromage blanc à 0% nature 2 feuilles de gélatine 40 ml d'alcool ou de vin pour flamber ou cuire,...
18 mai 2012

Pâtes au bleu et au noix

Pâtes au bleu et au noix
Unités ProPoints® : 11 Parts: 6 Oubliez la bolognaise! Découvrez cette recette à la fois douce et craquante avec une touche de roquefort. Parfaite lorsqu’il pleut dehors… Ingrédients 500 g de pâtes crues 60 g de noix sèches 1/2 tablette de bouillon en...
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8 mai 2012

Croquettes au boulghour

Croquettes au boulghour
Unités ProPoints® : 8 Parts: 4 Temps de préparation : 12 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Une recette libanaise originale! Ingrédients 75 g de Blé concassé (boulghour, pilpil) cru 2 Echalotes 300 g de Bœuf cuit à 15 % MG, 15...
5 mai 2012

Panacotta légère au café et à la canelle

Panacotta légère au café et à la canelle
Unités ProPoints® : 3 Parts: 2 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Facile Un délice pour les amateurs de café. Gingembre et vanille peuvent tout à fait remplacer la cannelle. Ingrédients 200 g de fromage blanc...
23 avril 2012

Flammekueche

Flammekueche
Unités ProPoints® : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen Le plus célèbre des plats alsaciens! Ingrédients 160 g Farine de blé complet 1 sachet de Levure chimique ou de boulanger, (chimique) 90...
27 mars 2012

tartine aux champignons et pancetta

tartine aux champignons et pancetta
Unités ProPoints® : 10 Parts: 1 Ingrédients 1/2 oignon finement coupé 100 g de pancetta Auchan 2 gousse d'aîl, écrasées 1 cc d'origan, séché ou 1cc d'estragon frais ciselé 2 cc de moutarde de Dijon 150 g de champignons (toutes sortes), (100 g de champignons...
18 février 2012

Maudite thyroïde !!!

Maudite thyroïde !!!
La semaine dernière, je vous informais que le régime était en mode pause. Cette semaine, J'ai reçu le résultat de la prise de sang effectuée lundi car je suis soignée pour une hypothyroïdie depuis plusieurs années. Il s'avère qu'elle est de nouveau capricieuse...
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