La Régimeuse
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22 novembre 2011

Courgettes sautées à la féta et à l'origan


Courgettes sautées à la feta et à l’origan
 
Unités ProPoints® :    2
Parts:  4
Temps de préparation :  1 min
Temps de cuisson :  5 min
Niveau de difficulté :  Facile
 
Un plat d’inspiration grecque à déguster avec du poulet, de l’agneau ou même un steak grillé !
 
 
 
 
Ingrédients
 
  300 g Courgettes, (3 courgettes, coupées en dés)   
  1 CS Huile de colza   
  1 cc Crème fraîche   
  1 cc Origan   
  1 cc Persil   
  80 g Feta au naturel   
Instructions
  • Préchauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen. Ajouter les courgettes et l’origan et faire cuire tout en remuant pendant 5 minutes environ, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et dorées. Retirer du feu et ajouter le persil. Assaisonner en sel et poivre. Bien mélanger. 

  • Ajouter la feta et du poivre noir avant de servir.
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