La Régimeuse
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23 septembre 2011

Madeleine au chococat

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Unités ProPoints® :    2
Parts:  14
Temps de préparation :  10 min
Temps de cuisson :  8 min
Niveau de difficulté :  Moyen
 
Joliment nappées, ces madeleines vont vous faire craquer... A croquer sans tarder !
 
 
 
 
Ingrédients
 
  2 moyen Œuf de poule entier   
  30 g Sucre en poudre (ou en morceaux)   
  60 g Farine, tamisée   
  1/2 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger   
  60 g Margarine végétale allégée 60%   
  2 cc Cacao non sucré   
  • Préchauffer le four à 180°C ( th.5).

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne moelleux.

  • Ajouter, tout en remuant, la farine tamisée, la levure, puis la margarine à peine fondue et le cacao. Remplir des moules à madeleines antiadhésifs. Mettre dans un four bien chaud et surveiller régulièrement la cuisson.
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