Candian delight

Unités ProPoints® :    4
Parts:  6
Temps de préparation :  15 min
Temps de cuisson :  0 min
Niveau de difficulté :  Moyen

Vos convives vont adorer...

Ingrédients

	14 g de Beurre allégé 41%
	1/2 CS Cacao non sucré
	1 CS de Sirop d'érable
	1 CS Sucre roux en poudre
	1 cc Crème fraîche allégée 4% et 5%
	2  Petits suisses à  0%
	12 biscuits secs petits beurre
	1 sachet de préparation pour flan non sucré au caramel
	300 ml Lait écrémé
	15 g Caramel, (1 CS de caramel liquide)

Instructions

• 1.Faire fondre le beurre dans une casserole avec le cacao, le sirop d’érable, le sucre roux, la crème fraîche. Hors du feu, ajouter les petits suisses et les biscuits émiettés.
  
  
• 2.Répartir la pâte dans six petits moules de préférence en silicone ou antiadhésifs de manière à former une petite épaisseur. D’autre part, préparer le flan au caramel avec le lait et le caramel liquide.
  
  
• 3.Faire chauffer et verser la préparation sur la pâte biscuitée. Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pendant 8 heures.

Notes

• La présentation peut être réalisée en deux temps: faire prendre le flan au frais dans des moules individuels puis déposer la pâte biscuitée sur chaque petit flan avant de réserver 8 heures au frais.