Ingrédients 400 g de brocolis 100 g de Gruyère 20 g de beurre 1 grosse pomme de terre 1 blanc de poireau 1 bouquet garni Sel et poivre Épluchez la pomme de terre et coupez-la en morceaux. Lavez le poireau, égouttez-le et émincez-le. Lavez les brocolis....

Ingrédients 8 pommes de terre (type Bintje de préférence) 400 g de bœuf haché 20 cl de lait 30 g de beurre 1 oignon 2 carottes 1 demi verre de vin rouge (facultatif) Huile d’olive Sel Poivre Préchauffez le four th.7 (210°C). Pelez les pommes de terre...

Ingrédients 400 g Jambon de poulet ou blanc de poulet (4 escalopes de poulet) 0 0 Points 4 tranche(s) Bacon, filet , 50g au total 1 1 Points 80 g Fromage fondu allégé , 4 tranches 4 4 Points 2 CS Chapelure 3 3 Points 2 cc Beurre allégé 39-41% doux 2 2...