31 octobre 2012
Mousseline de pétoncle
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Plat: poissons & fruits de mer Unités ProPoints® : 3 Parts: 6 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Finesse et légèreté... Ingrédients 2 petits Œufs de poule entier 400 g Noix de pétoncles 4 CS Crème fraîche...