La Régimeuse

29 mars 2019

Frittata aux poireaux et champignons = 296 calories/part

Pour 2 personnes Ingrédients 2 petits poireaux 250 g de champignons de Paris 2 gousses d’ail 4 œufs 40 g d’emmental râpé 10 cl de lait demi-écrémé 1 noix de beurre sel poivre Étapes 1. Épluchez et lavez les poireaux, coupez-les en rondelles. Pelez et émincez l’ail. Ôtez le pied des champignons, brossez-les sous l’eau froide et émincez. 2. Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les poireaux et l’ail avec le beurre 2 à 3 min. Ajoutez les champignons, salez et laissez cuire 5 à 6 min à feu moyen, en remuant. 3.... [Lire la suite]
Posté par ML de MDN à 19:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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