21 septembre 2011
Boulettes de poulet au carré frais
Ingrédients |
1 escalope de poulet
1 tranche de jambon dégraissé découenné
1 carré frais ail et fines herbes 0%
1cc de moutarde
de la ciboulette ou du basilic
sel poivre
Préparation |
Passer tous les ingrédients au mixer et former des boules avec la chair obtenue.
Les faire cuire à la poêle ( recouverte d'une feuille de cuisson
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